散白酒酒质出现问题了还能改善吗？你知道方法吗？
如果技术不过关，散白酒在发酵蒸馏过程中避免不了出现稻壳味，曲香味，杂味等等；50度以下白酒低温情况下浑浊，高沸点物质引起的杂醇油，絮状物等。而出现这些问题该如何改善呢？下面就有我来给大家讲解一下吧！
首先，您要从源头找原因，从源头根治问题，如果已经出现问题了，那么您就需要一台过滤除杂催陈设备了。
过滤除杂催陈设备主要的功能与作用：催陈、澄清、增香。
催陈：将新散白酒倒入催陈机，几分钟后，就相当于存放了1年左右的陈酒。
它具有“加水加冰不混浊”这种茅台酒品质。
澄清：低度散白酒中含有少量的高级脂肪酸，它们不溶入酒，所以看起来是混浊的，经催陈机过滤后，它们就溶入酒中，使酒液变得澄清。
增香：包含二层含义——除杂和增香，它能去除散白酒中的异杂味，去除红薯酒中的薯味，并有一定的增香效果。
以上就是我给大家介绍的白酒出现酒质问题改善的方法，希望对大家有所帮助。
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